对于山西晋中太谷县的知名特产有哪些？你是否了解过呢？接下来要给大家介绍的就是这山西晋中太古县的知名特产，赶紧来围观一下吧！
1.山西晋中太谷县知名特产：太谷壶瓶枣
枣是非常好吃的一种水果，鲜吃甜脆可口，在市场上更多的是枣的干制品，它营养丰富，食用价值，药用价值都很高。这里要介绍的是这太谷县的壶瓶枣，它个大，肉厚，肉质清脆，绵甜多汁，是枣类中难得的一个品种，而且常食枣还有养血补气，增强抵抗力等效果呢，在市场上非常受欢迎。
2.山西晋中太谷县知名特产：太谷饼
接下来要介绍的是这太谷的特产名吃，传统的手艺，用料的讲究，味道鲜美，还有糕点之王的美称。这太谷饼主要是采用面粉制作而成，酥香美味，甜而不腻，浓浓的芝麻香味儿十分诱人。
3.山西晋中太谷县知名特产：“学府星”甜糯玉米
玉米也是我们生活中常食的一种食物，这里我要介绍的是这“学府星”甜糯玉米，这种玉米主要以糯口出名，其营养丰富，美味可口，在市场上非常受欢迎。而且常食玉米对身体也有很多的好处，健脾养胃，益气补血，提高免疫力等效果都是非常显著的，而且它还有美容养颜，瘦身的效果呢。
4.山西晋中太谷县知名特产：太谷西瓜
西瓜，大多数人应该都是吃过的，是一款清热解暑解渴的水果。这里我要介绍的是这太谷西瓜，这里土壤肥沃，水源丰富，阳光充足，很适合种植这样的西瓜。个大，皮薄，肉厚，籽少，汁多，甜脆可口，色泽纯正，吃起来特别爽口，在炎热的夏季来上一口那是再好不过的了。
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太谷县辖3镇6乡198个行政村。
明星镇共辖九个行政村，两个农村社区（2004年南关村改为两个社区），九个城市社区，是太谷县第一大镇。县政府驻此镇。
范村镇，辖39个行政村，76个自然村，耕地4.08万亩，人口1.6万人，两分平地八分山，是一个充满活力的现代农业镇。胡村镇，下辖17个行政村，总面积73.5平方公里，常住人口4.7万人，暂住人口及流动人口达20000余人。
任村乡，辖15个行政村，总户数4433户，总人口15819人，总耕地面积2960公顷。
侯城乡，辖40个行政村，74个自然村，境内居住人口51000人，其中农业人口36000人。
小白乡，辖20个行政村，27个自然村，人口有16915人。
水秀乡，辖19个行政村，有农户7225户，总人口22825人，劳动力9953个。
北汪乡，辖17个行政村，21个自然村。全乡共有人口24000余人。
阳邑乡，有行政村22个，自然村57个，6492户，人口22000余人，耕地45691亩，其中山区5个行政村，38个自然村，710户，19400人。 明星镇东至108国道贾堡村西地界，北至乌马河，西至南六门、武家堡、程家庄、西付井西地界，南至西付井、南付井南地界，地处城乡结合处，是一个典型的城郊结合型乡镇，种植、林果、养殖、劳务为全镇四大经济支柱。11个行政村，耕地面积约8382.8亩，人口约11970人。
胡村镇是太谷县人口大镇、工业重镇、经济强镇。境内交通便利，地势平坦，地理位置优越，南距县城7.5公里，东北距晋中市25公里，距省城太原50公里，太原飞机场30公里。龙城高速公路、108国道、南同蒲铁路穿境而过，公路四通八达。全镇辖16个行政村，总面积70.5平方公里，常住人口44924人，流动人口约2万人。2014年被命名为国家级重点镇。
范村镇地处东山谷口，位于太谷县城东部25公里处，下辖38个行政村，72个自然村，总面积303.39平方公里，其中森林面积30万亩，耕地4.08万亩，人口15786人，两分平地八分山，是一个充满活力的现代农业镇。这里自古就是重要的交通驿站。范村镇有丰富的地理人文资源， 一个帝王师，两个一品官，四个阁老及列清朝前期“五十功臣”之一的牛天畀提督等英杰人物更是层出不穷。
侯城乡位于太谷县城南5公里处，总面积200.2平方公里，5.66万亩耕地，人口3.1万人，辖33个行政村、67个自然村。乡党委下设39个党支部，党员1290名。全乡基础设施良好，交通便利。
小白乡现辖20个行政村，拥有平川、丘陵、山区三种地形地貌，国土资源总面积72.7平方公里，耕地总面积47447亩，人口17000余人，农业主导产业为苗木、红枣，近年来设施农业、养殖业有所加快，全乡农民人均纯收入达到了11250元。
北洸乡共辖15个行政村，4万亩耕地，2万余人口，因绿地覆盖率在60%以上而有“天然氧吧”之美称，是一个历史上久富盛名的红枣之乡，林果之乡，文化大乡和生态旅游名乡，2014年被评为全省唯一一个以乡镇整体打包的省级休闲旅游度假区。
任村乡位于太谷县城东北20公里处，毗邻晋中市榆次区，距108国道2.5公里，距太长高速入口3公里，太焦铁路、太长高速、榆黄公路穿乡而过，村际公路已开通，村内道路实现“户户通”，交通十分便利。全乡共辖15个行政村，区域总面积46.67平方公里，总人口16488人，政通人和，百姓安居乐业，2014年全乡经济总收入45489万元。农民人均纯收入达到了13506元。
阳邑乡位于太谷县城东10公里处，东至榆社县，西南与候城乡相邻，北隔乌马河同胡村镇、小白乡接壤。2001年原阳邑乡、窑子头乡合并成新的阳邑乡，全乡面积214.22平方公里，是全县乡镇面积第二大乡，全乡有行政村22个，自然村57个，6492户，人口22000余人，耕地45691亩，其中山区5个行政村，38个自然村，710户，1940人。
水秀乡位于太谷县西北，北与太原市清徐县接壤，西与祁县比邻。辖区面积37.72平方公里，耕地44611亩，下辖水秀、北郭、东怀远等13个行政村，农村户数8046户，总人口19939人。全乡地势平坦、区位优势突出，处于太谷县城向北扩展的主规划区，距县城核心区域仅2.5公里，境内规划有水秀工贸园区，并已初步建设成型。交通优势显著，龙城高速公路、大西高铁、太太线等多条铁路公路干线贯穿全乡，工贸园区核心区域距太原武宿国际机场30公里，境内有高速太谷站、高铁太谷西站等重要交通设施。
南城区管委会位于县城南部，下辖6个行政村，2个农村社区、5个城市社区、3个单位社区。全区占地面积16.93平方公里，耕地约有6336.1亩，户数约12985户（农大社区住户未统计在内），人口约有57876人（含农大社区24000人）。
2013年3月，北城区党工委、管委会正式挂牌成立。辖区范围为北至乌马河、大威村、韩村北地界，东至韩村东地界、108国道，南至内环路、正东道，西至贾堡村西地界、108国道，区域面积约为12.8平方公里。
,白塔区管委会于2013年3月正式成立。地处太谷县城中部,鼓楼北面原武装部院内，是太谷县政府所在地。全区总面积3万平方公里，辖区范围是东至太洛路，南至箕城街，西至108国道，北至内环路，人口约4.9万余人,2万多户，居民大都以第三产业为主。该区下辖6个社区(村)居委会，分别是晋谷社区、白塔社区、鼓楼社区、文庙社区、振兴社区和明星村。
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