芦笋作为一种保健蔬菜品种,已经越来越受到广大健康人士的选择。那么对于农户来说,芦笋种子栽培是怎么一个流程呢?下面为大家介绍下关于芦笋种子栽培的六大步骤。
材料/工具
芦笋
品种选择
选择优质高产抗病的杂交一代绿笋或紫笋品种,如“阿波罗”、“杰立姆”等。
育苗
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当前芦笋种子价格昂贵,成本高,而且采用直播土地利用很不经济,所以在栽培上均采用苗圃育苗后定植技术。⑴育苗时间:露地育苗可在4月上旬至8月上旬进行播种,小拱棚育苗可提前在3月上旬进行。
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⑵苗地选择:育苗地应选择土壤肥沃、透气性好、排灌条件较好的沙质土壤,要选择杂草少特别是多年生杂草少的地块。
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⑶种子处理:芦笋种子皮厚,有一层较厚的蜡质,不易吸水。播种前必须浸种催芽、进行药剂处理才能播种。
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⑷播种:待种子10%左右出芽时即可播种。播种前苗圃地要施足基肥,做宽1.1米的平畦,采取粒播的方式,播种深度根据气温情况而定,播种密度为10厘米×10厘米。
定植
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⑴定植前的准备:定植前先深翻整平土地,按1.5米的行距开南北向沟,沟宽40厘米、深40厘米,沟内每667平方米(1亩)施入优质有机肥5000公斤、氮磷钾复合肥50公斤,与土混合。定植沟要浇水沉实。
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⑵定植时间:河北省一般在5月上旬定植,当芦笋苗龄达60-70天,具有4-5根健壮苗、株高15-20厘米时即可移栽定植。
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⑶定植密度:定植时的行距为150-160厘米、株距为35-40厘米。
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⑷定植方法:浇足底水,栽植时将幼苗地下茎着生鳞芽的一端顺着沟的走向,将幼苗储藏根均匀展开覆土4-5厘米并按实,然后浇水。随着芦笋苗的生长逐渐将定植沟填平,使芦笋苗的深度保持在距地面10-15厘米。
田间管理
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⑴查苗补苗:定植1个月后要进行查苗补苗。补苗时要浇足底水,确保成活,补栽的幼苗仍要注意定向栽植。
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⑵浇水:芦笋变态针状茎如同针叶,蒸发量大大减少,所以芦笋比较耐旱,但适时浇水又是芦笋高产的必要条件。定植后及时浇水缓苗,待水渗下后再覆土,以后视天气情况和墒情变化适时浇水。夏秋季节温度高,水分消耗多,要确保土壤有足够的水分,保证植株正常生长。冬季封冻前浇越冬水,以利芦笋安全越冬。
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⑶追肥:定植后7-10天浇1次稀粪水,以利活根缓苗。定植初期,应采取淡肥勤施,促苗早发,施肥一般掌握在每次松土除草完毕和新茎抽生前各施1次,施肥以腐熟淡粪水为好,或每667平方米施复合肥5公斤。要多施草木灰、焦泥灰等含钾量高的肥料。随着苗株长大,用肥量要逐步增加,促使植株粗壮,根盘扩大。入秋后追施1次秋发肥,667平方米施有机生物肥250-1000公斤,或复合肥10-15公斤,或相应的尿素和磷钾肥,到10月下旬结束施肥。进入采笋期后增加追肥次数和追肥量,可视情况随水开沟追肥。
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⑷适时留母茎:为达到周年生产,可采用留母茎的方法,一般在春季采收15-20天后,芦笋长势减弱时开始留母茎。留母茎时要选择直径在0.8-1.2厘米的茎。
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⑸除草培土:在生长期,要根据情况及时松土除草,每次除草后,适当培土1-2厘米,逐步增加覆土高度,至10厘米左右为止。
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⑹防涝保湿:要及时开好排水沟,沟渠相通,做到雨后沟干无积水,遇连续干旱时,要灌跑马水保湿。
采收
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⑴采笋时间:芦笋一般在4月上旬开始采笋,采笋期的长短与笋龄有关,笋龄长采收期长。采笋时间一般在上午7-9时和下午5-6时。
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⑵采笋方法:采笋长度根据加工厂的规格而定,一般长度为18-20厘米,过长过短都会直接影响芦笋产量。
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⑶采笋留茬要合理:一般在地表下2-3厘米,留茬过高后期容易腐烂,使周围新发芽嫩笋感染锈病。采收后的芦笋要用湿布覆盖,及时进行冷藏或销售。
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最后,清园整枝。12月中下旬至2月下旬,茎秆已全部枯死,须彻底清园,及时拔除枯茎,清除落叶杂草,集中处理烧毁,以减少病害的发生。
芦笋怎么种植?
种芦笋最好的时间是在四到九月份,如果是生活在北方的人,应该在五到八月份最合适,而且它是种在室内的,温度必须在二十度以上,如果北方的人在八月份还没有开始种,那么只有等到明年再种了。自己种出来的芦笋带有清香的味道,生吃也没问题,但市面上卖的口感很不好,是不能生吃的。种芦笋的第一步就是先把种子泡起来,因为它的外壳特别硬,需要泡7-15天才可以发芽,而且这期间要每天给它换水,室内的温度最好高一些,这样才会尽快的出芽。如果泡了很长时间还没有出芽,那就是温度没有达到标准。
接下来就是育苗了,选择的土壤最好是用来专业育苗用的,把土放在杯子里,烧上水,要让土全部湿透,然后再把种子放进去,大概五分以后就会长出育苗了,这个时候要把它放在阳光下。这个时候的芦笋苗跟茴香苗有些相似,不过长大了就完全不同了。
当育苗长到十厘米的时候就可以移栽了,在这之前要多施一些有机肥,先在土里挖一个很深的沟,然后把肥料放在里面,再把土盖好,等施好肥之后再把育苗移到土里,这样绝对不会出现烧苗的现象。也可以把芦笋种在花盆里,但要找一个大点的花盘,也可以种在泡沫箱里,但前提是也要大点的。
接下来要做的事就非常简单了,只需要每天好好的照顾它就行了,经常给它浇下水,除下里面生长出来的杂草,刚种的那种芦笋比较细,到了第二年也不会有多少产量,因为芦笋可以生长十几年,所以这个时候最重要的是把根养好,等到第三根的时候再开始采,到了第三年就可以采摘大量的芦笋了,以后还会更多。
芦笋的种植过程就是这样的,我觉得虽然芦笋的种植时间比较长,刚开始也不会有多少产量,不过两年以后就只等着吃就行了,想想都觉得很美味。
一、整地种植芦笋的土壤一般要选择沙壤土,并且地势要稍微高一些,这样排水性能会更强一些。在种植芦笋之前,土壤中不能种过萝卜、青菜之类的农作物。
二、播种芦笋的种子在播种前需要提前放到温水中浸泡一天,将种子取出后用湿润的棉布包裹,放在30摄氏度左右的环境中进行催芽。三天过后种子便会露出白色的胚芽,这样的种子就可以撒播入土壤中。
三、定植移栽之前一个星期左右停止浇水,让土壤恢复疏松干燥,这样方便取出芦笋的根。
四、田间管理芦笋的幼苗在定植完成后一个月左右便要开始追肥,可以使用腐熟的有机肥兑水或者是一些饼肥水,在秋收之后可以适当的增加肥料的浓度。
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我是英康号的签约作者“墨轩墨”
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文章不错《芦笋裁培方法》内容很有帮助